Produzione

Essere semplici è straordinario

Vi accompagniamo alla scoperta della nostra produzione. In questo stabilimento nel cuore della Sardegna nasce il nostro Savoiardone di Sardegna. Benvenuti a Fonni!

Pronti a partire, primo turno della giornata. Comincia da qui il nostro viaggio. 

Ogni mattina migliaia di uova fresche, sarde, da allevamento a terra! Qui non le stiamo contando, ma le prepariamo per la macchina che ci aiuterà a sgusciarle.

La passione per la dolcezza comincia con i migliori ingredienti, i più semplici. Migliaia di uova fresche di giornata vengono sgusciate da sapienti mani tecnologiche che separano il tuorlo dall’albume. Dal momento del loro arrivo nello stabilimento a questa fase, passano solo pochi minuti! 

Tutti uguali i nostri savoiardi, soffici e gustosi! Qui li vedete pronti per essere infornati.

Ogni giorno decine, centinaia, migliaia di savoiardi pronti ad arrivare nelle vostre case. Solo uova fresche, zucchero e farina, questa è a loro ricetta. 

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