Ampliamento struttura produttiva
Consolidamento, modernizzazione e diversificazione dei sistemi produttivi territoriali
Nata nel 1998, la Tipico Srl si è specializzata nella produzione del Savoiardone di Fonni (Biscotto di Fonni). Negli ultimi anni l’azienda ha inoltre avviato la produzione di prodotti senza glutine, venduti in Italia e all’estero. Da alcuni anni l’impresa è certificata IFS ,certificazione indispensabile per l’inserimento dei prodotti a livello internazionale.
Il progetto T1C_IND_SERV-135, finalizzato al miglioramento e all’aumento della capacità produttiva, alla standardizzazione del prodotto, requisito indispensabile oggi per poter servire le organizzazioni commerciali e andare incontro alle esigenze sempre più esigenti dei consumatori, ha consentito all’impresa di acquisire dei nuovi macchinari ed attrezzature, che incidono direttamente sull’efficacia del processo di produzione.
Precisamente:
- sistema di alimentazione frumento completo di struttura svuota big bags: questo impianto permette di svuotare il saccone di frumento, trasportarlo con un sistema penumatico ad un ciclone di caricamento per l’impasto.
- sistema di alimentazione farina completo di struttura svuota big bags: questo impianto permette di svuotare il saccone di farina, trasportarlo con un sistema penumatico ad un ciclone di caricamento per l’impasto.
- depositatore di zucchero: utilizzato per spolverare lo zucchero nella superficie dei savoiardi per la classica glassa;
- disimpilatrice vaschette di plastica: viene usata per caricare le vaschette sul nastro trasportatore.
- macchinario per analisi attività dell’acqua: consente di effettuare le analisi di tipo microbiologico e di tipo analitico in laboratorio.
Il piano ha agevolato inoltre lo studio e la progettazione di una campagna promozionale rivolta prevalentemente ai consumatori, finalizzata a far conoscere i prodotti della Tipico Srl, nonché la partecipazione alla manifestazioni fieristica Marca Bologna 2019, attraverso la quale sono stati avviati rapporti commerciali con altri operatori del settore.
PROGRAMMAZIONE UNITARIA 2014-2020 – COMPETITIVITÀ PER LE MPMI – LINEA ARTIGIANATO (T1C_IND_SERV-135) (D.G.R. n. 48/29 DEL 06.09.2016) – Aiuti alle Imprese per la competitività.
Codice Progetto: T1C_IND_SERV-135
Titolo Progetto: Ampliamento Struttura Produttiva
CUP: E63G17000860007
Importo Totale Progetto: € 149.272,10
Importo finanziato: € 49.681,63
Fonte: POR FESR SARDEGNA 2014-2020
Data inizio progetto: 03/08/2017
Data fine progetto: 31/01/2019
Contatto telefonico: 0784 58528
