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Consigli e curiosità dal mondo Tipico

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  • Il nostro brand

    La tradizione è il nostro logo, l’innovazione è il nostro brand. Da sempre, la festa di San Giovanni Battista mantiene vive tradizioni e riti che segnano la storia dei territori e delle…

  • La Charlotte con i savoiardi sardi

    Per dare un tocco di classe ed eleganza alla tavola non c’è niente di meglio di un dolce, buono sì, ma anche elaborato e scenografico. La Charlotte, per esempio, è un dolce…

  • Il Pane fratau

    Il Pane fratau è una ricetta semplice, anzi semplicissima, che si presta però a diverse interpretazioni e varianti. Cambia il brodo, cambia il sugo e anche la cottura dell’uovo, praticamente l’unica costante…

  • L’aperitivo con il pane guttiau

    Il rito dell’aperitivo è diventato negli ultimi anni un fenomeno di costume tutto tricolore, un’usanza irrinunciabile che da Milano, capitale “ad honorem” di questo momento conviviale, si è diffuso in tutta Italia…

  • Tiramisardo con il savoiardo sardo e fragole

    D’estate il frutto più utilizzato e amato senz’altro la fragola, anche per la preparazione dei dolci. Oggi vi proponiamo questo fantastico Tiramisardo, dessert monoporzione con alla base il savoiardo Tipico, e sopra…

  • I Malloreddus alla campidanese

    I Malloreddus alla campidanese sono forse la massima espressione della cucina sarda, il formato di pasta più tipico dell’isola incontra un ragù ricco di salsiccia fresca, preparato con una cottura lenta. Ricetta…

  • Tipico Tiramisù

    Goloso, morbido, delicato, saporito, squisito: sono solo alcuni degli aggettivi che attribuiamo al Tiramisù, al primo assaggio. È il dolce forse più conosciuto dell’intera pasticceria italiana, pur non essendo antico. Se ne…